Onder de rook van de Alfa Bierbrouwerij, midden in het Limburgse heuvellandschap, plaatsten we een stijlvolle en stormvaste terrasoverkapping van Manta Roofs bij het Alfa Brouwerijcafé – de horecagelegenheid van de brouwerij, voorheen bekend als Bie de Bron. Deze vergunningsvrije overkapping met strak gespannen zeildoek biedt comfortabele beschutting voor gasten die genieten van goed eten, goed drinken en graag hier zijn – precies zoals Tante Wies het bedoelde.

Omringd door landerijen kunnen bezoekers zich volledig onderdompelen in het bourgondische leven: genieten van heerlijke lunch- en dinergerechten, een stuk Limburgse vlaai of een gezellige borrel met smakelijke hapjes. En natuurlijk mag een perfect getapt Alfa Bier niet ontbreken.

Het volledige assortiment wordt hier rechtstreeks van de tap geschonken – inclusief het unieke Alfa Ongefilterd Puur: ongefilterd, ongepasteuriseerd en rechtstreeks uit de lagertank. Verser kan niet. Dankzij de overkapping van Manta Roofs is het terras nu het hele jaar door een uitnodigende plek om deze smaakvolle beleving te delen.